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楼主: 薰衣草の愛
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农家乐

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21#
 楼主| 发表于 2011-10-5 14:54:52 | 只看该作者
农舍院子很大,有菜地,果树,葡萄架,鱼塘,鸡圈,鸭棚,猪栏。。。因事先用零食填饱了肚子,我们决定先参观农舍,再去吃午饭。一行人走到院子里,发现篱笆墙下有许多各种颜色的草编篮子,这是专供游人采摘的菜篮。女孩子们欢快地拎起篮子冲向了不远处绿油油的菜地,男生们则不紧不慢地尾随在后边。

22#
 楼主| 发表于 2011-10-5 15:25:14 | 只看该作者
菜地边有个农庄里的姑娘,她负责告诉大家都是什么菜,哪些已经成熟了可以采摘。有些蔬菜一望便知,有些则根本不认识,问了姑娘才得知菜名。这些菜摘下来称了重,就可以拿到农舍的厨房里让大厨来烧。菜价虽比市面上贵些,但据说是不施化肥,不施农药的绿色无公害蔬菜,可以直接入口。


我一头钻进菜地,乐不可支地忙活着,看哪样菜都那么青翠可爱,让人垂涎,有哥们儿看着鲜嫩的黄瓜再也 HOLD不住,摘了一根拿纸巾蹭了蹭,站在菜地里就吃了起来。嘴上还连说这才是真正的黄瓜。我听后也摘了棵顶花带刺儿的嫩黄瓜,用兜里的纸巾擦净,一口咬下去,汁多味美,一股清香在嘴里弥漫开来。憨厚的农庄主人说,在菜地里可以随便吃,这个不收费的。他这么一说,我们反倒不好意思了,虽说不收费,可一个劲儿吃人家的总有沾便宜之嫌。


摘了两棵黄瓜,又一头扎进了彩椒地,五颜六色的彩椒煞是好看,摘了两个彩椒后,又和女伴朝着五彩番茄的菜地走了过去。只见各色小番茄象珍珠,象玛瑙,象璀璨的小星星一样,带着晶莹的露珠悬挂在枝头,引人采撷。我不住地采摘着,朋友笑我,摘那么多吃得了吗,想拿回去卖啊?这才发现不知不觉已经摘了小半篮,于是这才作罢。


23#
发表于 2011-10-5 15:57:57 | 只看该作者
等你等到我心痛

点评

说的很有诗意,哈哈。  发表于 2011-10-5 20:11
24#
 楼主| 发表于 2011-10-5 16:18:43 | 只看该作者
接下来又摘了些茄子,包菜,水芹之类的蔬菜,个个都青翠欲滴,鲜嫩无比,我觉得其中的一些不要油,不要盐,洗净了直接吃,也会是非常美味的东西。后来有人发现,农舍里还有个豆腐坊,于是大家纷纷跑去观看,有个男孩正在里面磨豆腐,以前只在电视上看过豆腐是怎样磨的,这回赶上现场直播了,经过若干工序,一盘盘雪白香嫩的豆腐冒着热气呈现在大家面前,看着就有食欲,于是决定点一大盘炒豆腐来吃。

同行的一个朋友对农活很是好奇,于是和豆腐坊的男孩说了一下,拿过磨把亲自体验了一把。看着他笨手笨脚的样子,大家不由得哄堂大笑。农舍的人看到我们有兴趣,就说大家如果有意,也可以参加这里的农活体验项目,在庄稼把式指导下做些农活。于是有男生自告奋勇去了,我们一大群凑热闹的屁颠屁颠地跟在后面。



25#
 楼主| 发表于 2011-10-5 16:44:25 | 只看该作者
后来我们发现,除草,劈柴,编篮子这些活儿根本干不了,只能干些简单的,于是决定让一位男士去喂猪。猪圈里几口大黑猪慵懒地躺在那儿哼哼,圈里打扫的还算干净,但还是异味扑鼻,男生手提半桶猪食走到圈前,隔墙倒进了猪食槽子里,猪们争先恐后地拥上来,吭哧吭哧地吃了起来。。。。

我们几个女孩前去喂鸡,鸡被散养在一个大空场里,自由自在地跑来跑去。这个活儿相对简单一些,我们把食撒在地上,招呼它们来吃就行了。只见鸡们撒着欢儿跑来把头扎到地上,开心地啄食着地上的米粒。散养的鸡奔跑有力,看上去活泼机灵,不似养鸡场里的鸡们,那些鸡是真正的呆若木鸡,成天挤在狭小的空间里,连转身都困难,一天吃了睡,睡了吃,然后就是生蛋,然后就被吃掉。。所以这里的鸡相对来说还是幸福的。。。。





26#
发表于 2011-10-5 20:15:18 | 只看该作者
你的PP还没整理好啊

点评

发完文字再发PP  发表于 2011-10-5 20:47
27#
 楼主| 发表于 2011-10-5 20:39:55 | 只看该作者
农活儿干完了,我们把摘下来的菜送至厨房让师傅烹饪。爱吃肉的男生们又点了农家土鸡,红烧肉和烤兔腿。师傅说鱼塘里还有家养的活鱼,钓鱼爱好者都是自己去塘里钓,然后送过来让师傅炖熟。我们既不是什么钓鱼爱好者,也没那个耐心在塘边守望,于是提出由师傅去抓一条替我们炖好便是。菜已搞定,我们坐在餐厅里边喝茶边慢慢等候。。。

厨房里饭菜的香味远远地飘了过来,弄得人心猿意马,食指大动,折腾了半天也确实有点饿了。过了不多会儿,一个穿着半袖小花褂的女孩端着几盘菜走了进来,笑盈盈地放在了桌子上。有凉拌黄瓜,盐水毛豆,酸辣凤爪,蜜汁糖藕,凉拌海蜇。应我的要求,五彩番茄和黄瓜,萝卜们洗干净后直接上了桌,这些菜不用什么调料,生吃就好。

28#
 楼主| 发表于 2011-10-5 21:20:18 | 只看该作者
开动喽。。。同志们撕掉了温情脉脉的面纱,一个个甩开腮帮子可劲招呼。那盘生鲜蔬菜最受欢迎,一会儿就吃得见了底。。接着热菜上来了,其中有手斯包菜,酿彩椒,蚝油茭白,烧豆腐,笨鸡,红烧肉,烤兔腿,螃蟹,还有清蒸鱼。家养的笨鸡果然和市面上的鸡味道不同,吃起来很香,而且肉非常的紧,不象外面买的鸡一炖就软塌塌的没有了嚼劲。兔子肉有股草腥味,一直吃不惯,所以没动筷子。鱼的味道非常鲜美,吃了不少。其它的素菜,感觉四个字,清香可口。是那种很自然很纯粹的蔬菜的味道。



29#
 楼主| 发表于 2011-10-5 21:43:09 | 只看该作者
忘记了,其中还有一大盘农家炒鸡蛋,鸡蛋并不是什么稀罕物,平时一直不太爱吃,不过想想这是真正的绿色无公害鸡蛋,还是要吃一吃的,超市里动辄卖到几十上百的所谓无公害鸡蛋,吃起来也就那么回事,大多是商家借用无公害的噱头在发不义之财。夹块鸡蛋入口,果然感觉到有股鸡蛋特有的香味。在崂山的农家乐里吃的鸡蛋也是这种味道,吃过这种鸡蛋,对养鸡场的鸡蛋更不感冒了。。。

农舍的主人还送了一扎自酿的葡萄酒给我们,是用园子里种的葡萄酿出来的,味道芬芳甜美。以前也曾动过自酿葡萄酒的念头,因为懒,也因为没有时间,最后放弃了。没想到在这里补上了这个缺憾。
30#
发表于 2011-10-5 22:02:19 | 只看该作者
我都把那黄花菜凉凉热热无论遍数了,就是不见半个图啊。。。
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