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楼主: 巧手ぁ绣娘
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煮妇*绣娘

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241#
发表于 2009-7-11 07:57:16 | 只看该作者
原帖由 巧手ぁ绣娘 于 2009-7-10 23:45 发表
刚从医院回来
这几天确实没在家吃
所以没上菜
不好意思哦
明天补哦
怎么啦,是你自己生病了吗
242#
发表于 2009-7-12 10:39:24 | 只看该作者
原帖由 巧手ぁ绣娘 于 2009-7-7 20:33 发表


材料:苦瓜,猪肉,盐,鸡精,酱油,淀粉
做法:
(1) 苦瓜切成3-4厘米段去瓤,(不想太苦的话,尽量把里面的白瓤挖干净)

(2) 猪肉剁成泥,加盐,鸡 ...
感觉好吃
243#
 楼主| 发表于 2009-7-12 20:47:32 | 只看该作者
原帖由 家在天台 于 2009-7-11 07:57 发表
怎么啦,是你自己生病了吗

我来了
呵呵
是我LG感冒了
244#
发表于 2009-7-12 21:10:40 | 只看该作者
你老公噶小气泊力

休了他  做我小的
245#
 楼主| 发表于 2009-7-12 22:11:02 | 只看该作者

酸辣土豆丝


材料:土豆   尖椒  花椒  干红辣椒 大蒜 白醋 酱油 盐 鸡精
做法:
1)土豆洗净,先切成片,后切丝。准备一盆清水,将土豆丝放入浸泡一会,然后用清水冲洗,沥干。

2)锅中入油加热,放入花椒,待闻到花椒香味时(不要把花椒炸糊),关火,拣出花椒不用。

3)再次打开火,待油温7成热时,放入干红辣椒,闻到辣味后放入大蒜爆香,再倒入土豆丝煸炒2分钟。随后依次调入醋、酱油和盐大火炒1分钟后,加入青椒丝继续炒约1分钟即可

[ 本帖最后由 巧手ぁ绣娘 于 2009-7-12 22:18 编辑 ]
246#
 楼主| 发表于 2009-7-12 22:11:56 | 只看该作者


凉拌双耳
材料: 水发银耳 水发黑木耳  大蒜  胡萝卜  麻油  盐  鸡精
做法:
1.水发银耳/水发黑木耳洗净撕成小朵,大蒜切成米,胡萝卜洗净切丝。
2.烧锅加水,待水开时,投入银耳、黑木耳,胡萝卜,用大火烫片刻,捞起过凉水待用。
3.在碗内加入银耳、黑木耳、蒜米、调入盐、鸡精、麻油,拌匀即可。
4、装盘

[ 本帖最后由 巧手ぁ绣娘 于 2009-7-12 22:23 编辑 ]
247#
 楼主| 发表于 2009-7-12 22:13:07 | 只看该作者

宁波烤菜
其实就是红烧青菜,嘻嘻
材料:小青菜(应该这样叫吧,嘿嘿,偶把绿色的青菜统称青菜,以大小区分)
配料: 生抽,老抽,红糖,黄酒,八角,麻油

做法:
1.小青菜洗净,甩干多余水分;
2.锅里油加热,把菜倒入锅内炒至7成熟;
3.菜留锅内,加入所有调料,大火烧开后,再转小火慢煮大约45分钟,出锅时加点麻油。

这道菜可以在冰箱内放好久,冷食更好,和粥是绝妙搭配。

[ 本帖最后由 巧手ぁ绣娘 于 2009-7-12 22:30 编辑 ]
248#
发表于 2009-7-12 22:15:08 | 只看该作者
凉拌双耳=黑白配
249#
 楼主| 发表于 2009-7-12 22:42:05 | 只看该作者
原帖由 零零妖 于 2009-7-12 21:10 发表
你老公噶小气泊力

休了他  做我小的

才不要呢
做小的多不划算啊

001这段时间发了
见女的都要
连头像都弄个美女来
存心让我们自卑啊

[ 本帖最后由 巧手ぁ绣娘 于 2009-7-12 23:13 编辑 ]
250#
发表于 2009-7-12 23:16:58 | 只看该作者
原帖由 巧手ぁ绣娘 于 2009-7-12 22:42 发表

才不要呢
做小的多不划算啊

001这段时间发了
见女的都要
连头像都弄个美女来
存心让我们自卑啊

春天好像已经过了呀?
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