煮妇*绣娘

龙少 · 发表于 2009-7-1 11:45:33

来晚了 ]
学习学习

巧手ぁ绣娘 · 发表于 2009-7-1 20:42:18

宫爆鸡丁
(LG说:这是红烧鸡块

)

巧手ぁ绣娘 · 发表于 2009-7-1 21:02:46

材料：鸡胸肉、炸花生米、葱姜蒜、花椒、干辣椒、青、红椒
1、鸡脯肉切片切丁，用酱油，淀粉，料酒腌一腌。青、红椒切片切丁
2、用酱油，醋，糖，清水，鸡精，淀粉勾芡备用
3、油不要太热的时候把辣椒花椒炒香，然后放肉、葱、姜、蒜、青、红椒翻炒之后，倒入第2步做好的芡汁

家在天台 · 发表于 2009-7-1 21:26:44

原帖由 巧手ぁ绣娘 于 2009-7-1 20:42 发表

宫爆鸡丁
(LG说:这是红烧鸡块 )

就算不是你老公说的红烧鸡块，我看也是青椒炒鸡肉

xyq12345 · 发表于 2009-7-1 21:53:29

绣娘的菜越烧越好了！

几十年没吃过鸡子茶了，昨天烧了一碗，还加了桂圆肉，用红糖，因为家里的白糖不知放在什么地方，只找到一包红糖，所以只好放红糖。不过回忆起来，总觉得是在老家时别人烧的好吃，不知怎么了！是自己烧得不好，还是口味变了？

糖呑蛋称鸡子茶，也是天台一大怪！鸡子也能算茶？！

xyq12345 · 发表于 2009-7-1 21:56:16

一诺千金 · 发表于 2009-7-1 22:00:12

这个鸡子茶看起来不好看
主要是料太丰富了
只有鸡子就比较清爽了

家在天台 · 发表于 2009-7-1 22:01:46

我鸡子茶非吃的，所以也不知道好不好

BELIEVE · 发表于 2009-7-1 22:03:46

葡萄酒我中意吃个

鸡子茶啊蛮中意

xyq12345 · 发表于 2009-7-1 22:05:17

原帖由 一诺千金 于 2009-7-1 22:00 发表
这个鸡子茶看起来不好看
主要是料太丰富了
只有鸡子就比较清爽了

主要是考虑到一诺千金不吃鸡子茶，所以放点桂圆肉，本想请你吃的，你把桂圆肉吃了，剩下鸡蛋我来吃。天台人不是都要有吃有剩的吗。

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鸡子茶来了！