为什么杭州的几大茶楼都没有“天台云雾茶”！

一诺千金 · 发表于 2006-8-15 05:21:00

去过不少茶楼从来就没见过“天台云雾茶”！真是郁闷！

dingtiger · 发表于 2006-11-5 22:38:00

为什么会没有，为什么会没有，没有就是没有，没有人去卖，没有人买，所以就没有了。

紫色心情 · 发表于 2006-10-16 17:28:00

我们喝的那茶都是这个天台云雾茶的包装

水龙头 · 发表于 2006-10-15 22:48:00

应该说是引用的好/

秀拔东林 · 发表于 2006-8-28 21:16:00

天台山云雾茶 天台山种茶历史悠久，闻名遐迩。明屠隆《茶笺》称"天台山雾悠悠，大伏暑天<img height="207" src="http://www.tt169.com/image/fg/ttfg/image/cha.jpg" width="150" align="left" alt=""/>如寒秋，四季云雾泛浪头"，故向有云雾茶之称。以产于华顶山者为最佳，故又名华顶云雾茶。据《天台山全志》载，早在东汉末年，高道"葛玄植茶之圃已上华顶山"。到了唐代，云雾茶已久负盛名，并东传日本。陆羽《茶经》称"生赤城者与歙同"，又称"石桥诸山亦产茶，味清甘;不让他郡"。许次纾《茶疏》以为茶质可与著名的武夷茶"相伯仲"。天台山云雾茶为半烘半炒型绿茶，系手工炒制，经摊放、杀青、堆凉、轻揉、初烘、烘干等多道工序，形成外形细紧圆直、白毫显露，色泽翠绿、香味醇郁的高品位眉茶，被列为《中国名茶》第六种。近年，经科学培植，更形成多种优质品种，其中，"苍山云雾茶，堪称珍品，"丹丘雾芽"于91中国杭州国际茶文化节上，获名茶新秀一等奖。名茶必须配有好水，才是上乘。《茶经》云:"其水用山水上，江水中，井水下。"以"天台山西南蜂千丈瀑布水(紫凝瀑布），"为天下第十七泉<img height="186" src="http://www.tt169.com/image/fg/ttfg/image/chadao.jpg" width="150" align="right" alt=""/>。实际上，天台山清水秀，大小瀑布数百处，到处是泡茶的好水。其中石梁瀑布最佳。所以南宋天台籍丞相贾似道于其侧建 "昙花亭，供人品茗赏瀑.